E-238 Sensoryka dla zaawansowanych. Weryfikacja metody i potwierdzanie ważności wyników

Zakres szkolenia:

-Wymagania dla pracowni badań sensorycznych

-Zakres wdrożenia metody wg PN-EN 1622:2006

-Zaplanowanie weryfikacji metody

     x  Rodzaj i kolejność testów

     x Rodzaje, stężenia i ilości odczynników

     x Rodzaje i ilość niezbędnego szkła

-Przeprowadzenie weryfikacji metod sensorycznych, w tym:

    x Wybór wody odniesienia

     x Testy rozpoznawania zapachów / smaków

     x Testy wrażliwości zapachowej / smakowej

     x Weryfikacja sprawności oceniających

-Elementy potwierdzania ważności wyników w badaniach smaku i zapachu w wodzie, w tym udział w badaniach biegłości

Szkolenie kierujemy do osób odpowiedzialnych za nadzór nad pracownią sensoryczną w laboratorium

Harmonogram: 13.05.2022, godz. 11.00 – 14.00

Prowadząca:

Katarzyna Szczepanek – Wieloletni kierownik akredytowanego laboratorium badań wody i ścieków oraz specjalista ds. jakości, ponad 10-letnie doświadczenie w badaniach sensorycznych wody (od projektowania pracowni, przez wdrożenie i akredytację metod, po rutynowe analizy sensoryczne), od kilku lat prowadzi szkolenia i warsztaty z badań sensorycznych, wykładowca, auditor wewnętrzny, konsultant w obszarze technicznym i systemowym.

Regulamin webinarów, Instrukcja do platform wideokonferencyjnych z których korzysta GFW dostępna TUTAJ (w Dokumentach do pobrania na dole strony)